Ingin bisnis frozen food lancar? Simak cara pengemasan yang benar
Bisnis frozen food Jember saat ini tengah menjadi peluang usaha yang cukup
menjanjikan. Di era milenial dengan kesuper sibukan banyak masyarakat yang
ingin semuanya disajikan secara cepat dan praktis, salah satunya makanan yaitu
frozen food.
Frozen food merupakan jenis
makanan yang siap saji dalam kemasan yang praktis dan mudah dalam proses
pengolahannya. Kebanyakan orang terutama ibu rumah tangga menjadikan frozen
food sebagai stok untuk kebutuhan harian. Terkadang kita masih kebingungan
bagaimana caranya mengemas frozen food yang benar. Maka dari itu pemilihan
kemasan yang baik menjadi pertimbangan saat akan membeli, agar frozen food
dapat bertahan lebih lama.
Pengemasan memiliki fungsi untuk
melindungi produk dari kerusakan. Selain itu pengemasan juga memiliki fungsi
promosi. Kemasan yang baik dan menarik dapat menarik konsumen untuk membeli
produk frozen food jember yang
ditawarkan serta praktis dan mudah untuk dibawa.
Berikut adalah beberapa cara
pengemasan frozen food yang benar agar bisnis anda lancar, yaitu sebagai
berikut:
§ Gunakan
kemasan yang kedap udara
Produk makanan yang tertutup
rapat dan kedap udara memiliki daya tahan dan terjaganya kualitas produk, tahan
lama, fresh dan layak konsumsi. Hal ini karena kemasan yang kedap udara tidak
memberi ruang masuknya bakteri yang dapat merusak produk. Ada berbagai jenis
plastik yang dapat digunakan seperti jenis plastik PE dan jenis plastik Hdpe.
§ Gunakan
kemasan yang mudah dibawa
Kemasan yang simpel dan mudah
dibawa akan memudahkan konsumen saat memakainya. Selain itu anda harus
menyesuaikan ukuran kemasan dengan produk yang ada didalamnya. Pastikan antara
kemasan dan isi produk tetap proporsional.
§ Hindari
freeze burn
Dalam pengemasan frozen food,
kita harus memikirkan daya tahannya. Pastikan makanan tersebut sesuai prosedur
pembuatan sehingga terhindar dari freeze burn.
Maka dari itu sangatlah penting
untuk memiliki standar pengemasan yang baik dengan menggunakan bahan kemasan
yang berkualitas. Sehingga keseluruhan proses produksi sampai pengemasan
mendukung terciptanya produk yang berkualitas dan tahan lama.
Komentar
Posting Komentar