Cumi Pelangi Yang Rasanya Bikin Nampol
Frozen food memang Banyak
digemari oleh masyarakat, selain praktis dan mudah dibawa kemana saja frozen food Jember sangatlah mudah
dalam pengolahannya untuk disajikan bersama dengan keluarga tercinta di rumah. Mengenai
nilai gizi dan vitamin yang terkandung didalamnya tidak akan berubah dan
berkurang.
Waktu lalu admin sempat membahas
mengenai resep frozen food Jember tentang
menu keripik pare yang tidak pahit, kini admin akan membahas tentang resep cumi
pelangi yang bikin nampol rasanya. Dari namanya saja cumi pelangi yang bikin
penasaran bagaimana rasanya dan terbuat dari bahan-bahan apa saja. Tidak perlu
panjang lebar mari kita simak bahan-bahan apa saja untuk membuat Cumi Pelangi
yang enak, berikut penjelasannya :
Cumi pelangi merupakan makanan
berbahan dasar cumi dengan racikan bumbu yang khas. Selain rasa yang nampol,
tampilan menu frozen food satu ini sangat menarik untuk disajikan. Yaitu dengan
komposisi cumi asin atau cumi kering, pete, cabe sret, cabe merah, cabe hijau,
bawang merah dan bawang putih, daun jeruk, daun salam, sereh, saus tiram, serta
garam, gula, lada dan kaldu. Langkah-langkah dalam memasaknya yaitu
1. Siapkan
semua bahan dan bumbu, lelehkan margarinenya
2. Tumis
semua bumbu, tunggu wangi dan matang baru masukkan cumi asin atau cumi
keringnya.
3. Masak
hingga matang dan sajikan.
Cukup mudah bukan cara membuat
cumi pelangi yang bikin nampol rasanya. Selain dapat disajikan langsung,
makanan ini juga dapat dibungkus atau dipacking secara benar agar dapat
dijadikan sebagai olahan makanan beku untuk disimpan di dalam freezer. Yang perlu
anda ketahui dalam packing atau cara membungkus olahan makanan beku secara
benar agar makanan didalamnya dapat awet hingga beberapa bulan kedepan. Anda harus
memakai plastik khusus yang kedap udara agar nilai gizi serta keawetannya tetap
terjaga contohnya plastik vakum atau vacum bag sangat baik untuk mengemas
olahan frozen food. Mengemas frozen food dengan sistem vakum yang menggunakan
mesin vakum ini juga membuat umur simpan makanan lebih panjang. Kelebihan dari
plastik ini meiliki penyimpanan yang sangat kuat dan tidak mudah sobek/ pecah
walaupun dalam kondisi beku.
Komentar
Posting Komentar